Salat, Cikorie-, Palla Rossa 2

Kål, Grøn-, Halbhoher grüner krauser

Hornum havefrø

Ho 1266

Grønkål. (Poser giver ca. 150 Planter) Får lange, fine krusede, lidt hængende blade. Meget fin, velsmagende kvalitet. Vitamin- og mineralrig grøntsag, som kan anvendes bl.a. kogte, i gryderetter og i supper. Tåler frost. Placeres i sol til halvskygge i nærings- og humusrig, kalkholdig jord. Sås i Maj/Jun. Høstes i Okt/Jan.

Kål, Spids-, Filderkraut

Hornum havefrø

Ho 1267

Traditionel tysk hvidkål. (Poser giver ca. 150 Planter) Hovedet ligner et stort spidskål, men er et hårdfør og lidt løst, velsmagende hvidkål, som tratitionelt bruges til sauerkraut/Surkål. Kan også Dampes, koges eller anvendes i salat. Udvikler langsomt kæmpestore, pæne hoveder. Kan ikke vinteropbevares. Solrig placering i nærings- og humusrig jord. Sås i Apr/Maj. Høstes i Sept. Okt.

Squash, Black Beauty

Hornum havefrø

Ho 1332

Kaldes også Zucchini. (Posen giver ca. 7 Planter) Klatrende plante, som gør det nemt at høste. Kræver opbinding. Får talrige 10-25 cm lange frugter, som kan høstes frem til frosten sætter ind. Også den meget store, gule blomst kan nydes og anses som en delikatesse. Sol til Halvskygge. Trives i porøs, veldrænet, varm Humus- og næringsrig jord. Krøver rigeligt vand. Sås i Maj. Høstes i Jul/Okt.

Ært, Marv-, lav, Markana

Hornum havefrø

Ho 1356

Middelsen sort. (Posen giver ca. 150 Planter) Stort udbytte af 7-8 cm. lange bælge med veldsmagende, mørkegrønne ærter. Tolerant overfor ægte meldug. Nem at høste pga. Let bladvækst. Kræver ingen støtte, eftersom planten er robust. Solrig placering i porøs, veldrænet jord. Sås i Maj/Jun. Høstes i Jul/Sept.

Gulerod, Sommer- (MaxiPack), Rotin

Hornum havefrø

Ho 1256

Mellemtidlig sort. Høj Karotin- og sukkerindhold. (Poser giver ca. 750 Planter) Får tidligt en flot, mørkroange farve og en sukkersød smag. Højt saftindhold. Overfladen er glat og faconen afrundet nedadtil. Sås ikke for tæt. Placeres solrigt og trives bedst i en dyb, porøs, humus- og næringsrig, sandet jord. Sås i Apr/Jun. Høstes i Jul/Okt.